Für den Basisteig vermischen wir grobe Haferflocken, Honig, etwas Roggenmehl, Milch, Backpulver, Salz, Zimt, Rosinen und Kokosnussöl.
Für die heutige Variante fügen wir dem Teig noch weitere Zutaten wie Weizenkleie, Mohn, Mandeln, Kürbiskerne, Chiasamen, Leinsamen, Kakaopulver und Zartbitterschokoraspeln hinzu. Mit einem Löffel formen wir kleine Fladen auf dem Backblech und backen die Kekse fertig.
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