Mung Dal ist ein vegetarische Gericht aus kleinen gekochten Mungbohnen mit typischen indischen Gewürzen sowie Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer. Dazu frittieren wir passenderweise das bauchige Fladenbrot Bhatura.
Mung Dal mit Bhatura
Mung Dal ist ein vegetarische Gericht aus kleinen gekochten Mungbohnen mit typischen indischen Gewürzen sowie Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer. Dazu frittieren wir passenderweise das bauchige Fladenbrot Bhatura.
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