Das indische Curry garen wir mit Hühnchenbruststücken, Kokosmilch, Rosinen, Cashewkerne, Tomatenpüree, Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und weiteren typischen Gewürzen wie Chilli, Kurkuma, Kreuzkümmel, Kardamon, Piment und Garam Masala. Auf den Tisch kommt es mit Reis und frischem Koriander.
Chicken Korma
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