Sucuklu Yumurta

Heute frühstücken wir auf türkische Art. Wir braten in Scheiben geschnittene Sucuk, türkische Knoblauchwurst aus Rindfleisch, in Butter an und geben noch zwei Spiegeleier mit in die Pfanne.

Das Frühstück servieren wir direkt aus der Pfanne mit frischem Weißbrot, Salatgurke, Spitzpaprika, Tomaten und schwarzen Oliven.

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