Fajitas

Heute gibt es für echte Cowgirls ein texanisch-mexikanischen Gericht zum Selbstzusammenbauen. Für die Füllung der selbstgemachten Tortillas gibt es neben Bio-Rindshack, Mais, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Salat auch homemade Guacamole und Bohnenmus.

Übrigens schmeckt der größere Bruder der Fajita, der Burrito, auch sehr gut.